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《松稜煙燻一族》糖燻鴨腳(200g)

  • 定價:60

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010049855

★台灣傳統「糖燻」法
★陳年醇厚高湯細火滷煮
★松稜煙燻一族-豐富膠質、骨髓香味的鴨腳

鴨腳經由傳統的滷製糖燻,醇厚的高湯滲入骨內,特有的膠質口感及啃骨頭的趣味,香氣十足,保證讓您吃不停手。

■ 商品規格
★重量:約200g/盒 約7支。
★保存期限:冷藏10天(開封後請儘速食用以保美味)
★注意事項:若包裝盒為PP材質可微波,不可置入烤箱中。氮氣為食品級氮氣。

【品牌故事】

一般在市面上吃到的煙燻食品,大多是西式的燻法,也就是利用木材燃燒產生煙霧及熱度讓香味附著及熟成,所以聞起來會有些許的木材味道。

而松稜煙燻一族的產品乃是台灣傳統特有的燻法「糖燻」,我們的滷味是用陳年醇厚的高湯細火滷煮,將高湯中的肉汁精華慢慢的熬入食材?,滷煮熟成後趁熱推入燻箱中,將紅糖倒入燒紅的鐵鍋,產生濃郁的糖香附著到滷味上,形成一種獨到的香味及口感。而在包裝方面,因堅持不添加人工色素及防腐劑,所以特別採用真空充氮氣盒裝來延長保存期限和保留產品鮮度,不論您冷吃或熱食,皆可品嚐到不同的風味與口感,鹹中帶甜的風味蔓延口中,令人齒頰留香,回味無窮。

 

尺寸:每盒約200g
製造地:台南
*圖片僅供參考,產品以實際出貨為主,不含情境圖片之任何擺設。
*本產品僅配送台灣本島,不配送外島、離島等地區。
*本產品為生鮮食品,請勿留郵政信箱地址。 收件人姓名、地址、電話等資料請務必正確。
*本商品一經出貨後即不接受客戶退貨,除非商品本身瑕疵或與標示規格不符。訂購前請做最後確認。
*以下情況視同交易完成,恕無法接受退款:
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(2)收件人資料姓名、地址、電話...等錯誤或不完整以致無法送達或即時聯絡處理。
(3)依指定地址送達,無人簽收或商品送達時收件人拒收。
(4)商品依所指定配送地點,但本人無法簽收而由他人代收。
(5)本次交易僅含一次配送費用,若因送件地址臨時修改造成額外配送費用,依情況將再酌收費用。